Direzione Lavoro Group Chef de rang Invia

Direzione Lavoro Group S.p.a. (Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), Filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente una figura di Chef de Rang

DESCRIZIONE MANSIONE

Gestire in autonomia la propria sezione di sala, offrendo un servizio impeccabile, elegante e personalizzato, creando un'esperienza unica per gli ospiti.

REQUISITI

La risorsa dovrà

• Accogliere e gestire gli ospiti nella propria area, assicurando il massimo della qualità e dell'ospitalità
• Coordinare il team di Commis de Rang per garantire un servizio fluido e di qualità
• Servire i piatti ai tavoli con tecniche professionali, rispettando gli elevati standard aziendali
• Curare la mise en place e la disposizione della sala per un ambiente sempre perfetto
• Collaborare attivamente con il Maître e il Sommelier per offrire un'esperienza gastronomica indimenticabile

Sei la persona giusta se hai:

• Esperienza, anche breve, in ristoranti Fine Dining
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e dei protocolli di sala
• Buona conoscenza del vino e capacità di consigliare abbinamenti
• Fluente conoscenza dell'inglese
• Spirito di squadra, attenzione ai dettagli e passione per l'ospitalità

LUOGO DI LAVORO

VIETRI SUL MARE (SA)

ORARIO DI LAVORO

full-time

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.LGS. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.